Solo dolci

INGREDIENTI: 1 confezione di pasta frolla surgelata, farina, 1 vasetto di marmellata di albicocche, frutta di stagione a piacere (uva, banane, arance, fragole, pesche, oppure frutta sciroppata).
PREPARAZIONE: Lasciate scongelare la pasta frolla e fatela cuocere secondo le indicazioni (ricordate di coprirla con un foglio di carta oleata [...]

INGREDIENTI: 2 litri di latte, 1 stecca di vaniglia, 300 gr di miele, 500 gr di riso, 8 cucchiai di Blue Curaçao, 4 cucchiai di liquore Galliano, 100 gr di canditi misti, 1 barattolo di frutta sciroppata a piacere, frutta candita (banana, ciliegia, arancia).
PREPARAZIONE: Versate il latte [...]

INGREDIENTI:
300 gr di carote, 300 gr di nocciole sbucciate, 1/2 limone, 4 uova, 200 gr di zucchero, 60 gr di farina più quella necessaria per infarinare, sale, 1 bustina di lievito in polvere, 30 gr di burro.
 
PREPARAZIONE:
Raschiate le carote e grattugiatele in modo da ridurle a julienne. Tritate le nocciole. Lavate accuratamente il limone, poi [...]

INGREDIENTI:
1/2 litro di panna liquida, 120 gr di zucchero, 100 gr di mandorle dolci tostate e tritate fini, 1 tavoletta di cioccolato grattugiato.
 
PREPARAZIONE:
Mettete la panna liquida in frigorifero per 1 ora, poi montatela con il montapanna in modo che diventi molto leggera. Prima che sia completamente montata aggiungete lo zucchero, il cioccolato e le mandorle. [...]

INGREDIENTI:
1/2 noce di cocco più un pezzetto grattugiato, 1 litro di latte, 200 gr di zucchero, 1 bastoncino di vaniglia, 6 tuorli d’uovo.
 
PREPARAZIONE:
Togliete la scorza alla noce di cocco, grattugiate la polpa e mettetela a bagno nel latte, che avrete fatto bollire precedentemente con la vaniglia. Lasciate raffreddare il latte completamente, poi passatelo al colino [...]