Solo dolci

INGREDIENTI: Dosi per 1 litro di cioccolata: 150 gr di cioccolato fondente, 75 gr di zucchero, 50 gr di burro, 60 gr di fecola di patate, 20 gr di cacao amaro, 1 litro di latte.
PREPARAZIONE: Scaldate il latte. In una casseruolina fate sciogliere il cioccolato fondente tagliuzzato [...]

INGREDIENTI: 1 pasta frolla, 100 gr di zucchero, 100 gr di cioccolato fondente, 50 gr di farina, 30 gr di burro, 1/2 litro di latte, 2 bicchierini di liquore all’amaretto.
PREPARAZIONE: Riunite in una casseruolina lo zucchero, la farina, il cioccolato grattugiato e unite, poco alla volta, il [...]

INGREDIENTI: 6 uova, 250 gr di cioccolato fondente, 100 gr di mandorle in polvere, 250 gr di burro, 2 sacchetti di zucchero vanigliato, 1/2 cucchiaino da caffè di lievito, 2 cucchiai rasi di fecola, 125 gr di cioccolato, 100 gr di zucchero vanigliato.
PREPARAZIONE: Fate sciogliere a bagnomaria [...]

INGREDIENTI: 130 gr di cioccolato fondente, 100 gr di burro, 3 cucchiai di latte, 100 gr di zucchero, 1 cucchiaio di liquore, 100 gr di mandorle sgusciate, 4 uova.
PREPARAZIONE: Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina con il latte e fatelo sciogliere a bagnomaria mescolandolo continuamente. Aggiungete il burro [...]

INGREDIENTI: 160 gr di farina, 35 gr di cacao in polvere, 150 gr di zucchero in polvere, 5 uova, 1 bustina di vanillina, poco burro e farina per lo stampo.
PREPARAZIONE: Setacciate insieme la farina e il cacao in polvere. Sbattete in una terrina, con una frustina metallica, le [...]