Solo dolci

INGREDIENTI: Per la pasta: 120 gr di farina, 120 gr di zucchero, 120 gr di burro, 1 uovo. Per la farcitura: 150 gr di confettura di albicocche, 120 gr di mandorle, 120 gr di zucchero, poco latte, 1 uovo.
PREPARAZIONE: Preparate prima la pasta: [...]

INGREDIENTI: Per la pasta: 400 gr di farina, 200 gr di zucchero, 200 gr di burro, 1 uovo, 1 limone, 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 1 kg di albicocche, 500 gr di mele, 500 gr di pere, 500 gr di ciliegie, 150 gr di savoiardi, [...]

INGREDIENTI: 6 uova intere e 3 albumi, 300 gr di marmellata di fragole, 170 gr di zucchero, 100 gr di zucchero a velo, 90 gr di farina, 30 gr di fecola, 1 limone, 1 noce di burro, 1 pizzico di sale.
PREPARAZIONE: Battete in una terrina 6 tuorli [...]

INGREDIENTI: 250 gr di farina, 125 gr di zucchero, 125 gr di burro, 3 uova, 15 gr di lievito in polvere, crema pasticciera, poco rum, sale.
PREPARAZIONE: Mettete in una terrina il burro un poco ammorbidito e a pezzetti, unitevi lo zucchero e lavorate con un cucchiaio di [...]

INGREDIENTI: 220 gr di farina, 200 gr di zucchero, 110 gr di burro, 5 uova, 5 mandarini grossi e ben maturi, 1 scorzetta di limone, 4 dl di latte, liquore Cointreau, 1 pugno di fagioli secchi, sale.
PREPARAZIONE: Impastate 200 gr di farina con 100 gr di burro, [...]